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浙商开元推出“端午粽情”亲民系列温暖杭州

来源:百城千网 2016-05-13 绍兴网

百城千网讯,杭州粽与嘉兴粽、湖州粽历来就区别较大,在外形与扎法上都各具风格。而杭州粽中最具代表性的莫过于百年老店—汇昌店的塘栖粽了。主要用料是五花肉、绍兴酒、杜糯米、青竹叶,再用土灶头、铁锅子、老汤煮。杭州粽蒸煮上也有独特手法,要求时间特别长,强调“千滚不如一闷”。陈国明《食汇昌粽子》诗:“斯文满口老冬烘,一世青衫不道穷。解得人间真味道,米家书画汇昌粽。”                           

为使广大市民能够吃上正宗的端阳美味,位于杭州临平的浙商开元名都大酒店秉承传统风味、融入创新品种,特别推出了“五月粽情,元满心意”的亲民系列活动。其中最受当地顾客欢迎的莫过于该店的实惠粽子礼盒装。

  据悉,该酒店推出的“开元香粽”和“开元福粽”两个礼盒系列。其中开元香粽有A、B两个款式的礼盒装。(通讯员:郭真真)

   

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(责任编辑:陈明)

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相关评论:浙商开元推出“端午粽情”亲民系列温暖杭州
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